Op 11 augustus heeft de Agrarische Dienst, op verzoek van Suiker Unie, een eerste opbrengsttaxatie gemaakt. Na de nodige bespiegelingen over het late en droge voorjaar (meerwassigheid e.d.), de droge en hete juli en het al of niet kunnen beregenen kwam er een opbrengstverwachting van ruim 66 ton netto bieten uit de bus als gemiddelde voor ons werkgebied, waar dit jaar 11.473 ha suikerbieten groeien. Het spreekt voor zich dat, regionaal gezien, er nogal wat verschillen optreden. Om een voorbeeld te noemen het gebied rond Deurne heeft een heel ander neerslagpatroon laten zien dan het gebied rond Roermond, waar het veel langer droog bleef.

Sinds vorig jaar vraagt Suiker Unie ook om een verwachting uit te spreken over het suikergehalte. Hier hebben we de stoute schoenen aangetrokken en 17% ingevuld, maar om dat gehalte te halen moet de zon weer flink haar best gaan doen en de nodige Joules naar de aarde sturen. De stand van de gewassen is momenteel nog erg gezond en dan moet het met een flinke dosis zonneschijn mogelijk zijn om dit gehalte te bereiken. Na de regen van deze week hoeft vochtgebrek in elk geval geen spelbreker meer te zijn.

Komkommertijd

Half augustus is zo’n tijd dat alles eigenlijk is gezegd. De praktijk is gewezen op het belang van de schieterbestrijding en de bladschimmelbestrijding. Eventueel nog wat laat onkruid, want sommige percelen schreeuwen wat dit onderdeel van de teelt betreft om aandacht. Als we dan denken aan het gezegde: “wie een jaar zijn onkruid laat staan moet zeven jaar uit wieden gaan” weet wat de gevolgen kunnen zijn, namelijk…… veel onkruidzaad voor de toekomst.

De planners hebben de leveringswensen van de leden ingegeven in de computer en wachten op de definitieve startdatum van de campagne. Als die bekend is kunnen de indelingsformulieren worden verzonden en weet iedere teler waar hij of zij aan toe is met eventueel spuiten tegen bladschimmels. Het enige dat dan nog telt is of de voedselveiligheid in orde is. Ieder jaar veranderen telers om allerlei redenen van Certificeerder en in dat proces gaat er nogal eens iets mis. Daarom ons advies om effe te checken of bij u op het bedrijf alles in orde is. Soms kan een vergeten betaling al leiden tot intrekking van het certificaat. Laat het zover niet komen.

Daarom misschien op deze plaats een stukje over de huidige suikersector.

Suikersector flink gekrompen sinds 2005

De in 2005 ingezette suikerhervorming heeft voor een flinke sanering gezorgd in de Europese suikersector. Dit geldt zowel voor de telers als voor de fabrieken.

Enkele getallen:

In 2005 bedroeg de Europese suikerproductie 20 miljoen ton. Nu is dat nog 14 miljoen ton. Nog te veel eigenlijk, volgens de WTO-afspraken, want de EU heeft maar voor 12,8 miljoen ton suikerquota. In 2005 teelden in Europa 310.000 telers, 2,1 miljoen hectare suikerbieten. Door de hervorming staakten 130.000 telers de teelt. Dit is 42% van alle telers. Het areaal werd ingekrompen met 600.000 ha zijnde 29%. Een en ander leidde ertoe dat het gemiddelde areaal per teler steeg van 7 tot 9 hectare. Ter vergelijking bij CSV COVAS ligt het gemiddeld areaal momenteel op 6,3 hectare per teler.

Voor de hervorming stonden er 189 fabrieken in 23 van de 27 Europese landen. In Estland, Luxemburg, Malta en Cyprus groeiden geen suikerbieten. 83 fabrieken zijn door de hervorming dicht gegaan. Er resteren nu 106 fabrieken in 18 landen. In Bulgarije, Ierland, Letland, Portugal en Slovenië is de suikerindustrie, en dus ook de teelt, volledig verdwenen.

70% van de suiker wordt geproduceerd in Noordwest-Europa. De productie in miljoenen tonnen:

Frankrijk Duitsland Polen Groot-Brittannië Nederland België

2,96 2,9 1,4 1,0 0,8 0,6

 

De twee Suiker Unie fabrieken zijn verreweg het grootst in Europa. Per fabriek wordt gemiddeld jaarlijks ca. 400.000 ton bieten verwerkt, fors meer dan in het buitenland. De Engelsen volgen met 250.000 ton per fabriek. De drie Belgische fabrieken hebben een capaciteit van 226.000 ton, in Duitsland 145.000 ton en in Frankrijk 116.000 ton. In Roemenië, Griekenland, Tsjechië en Litouwen staan de kleinste fabrieken. Die verwerken daar jaarlijks maar 40.000 tot 60.000 ton suikerbieten per jaar.

Conclusie: uit bovenstaande blijkt dat onze Suiker Unie fabrieken, na de suikerhervorming, behoren tot de efficiëntste van heel Europa.