
Het gewas suikerbieten wordt door
plantentelers wel eens aangeduid als de koningin onder de akkerbouwgewassen. De
suikerbieten vormen in Zuidoost Nederland, na maïs, het grootste akkerbouwgewas.
Ongeveer 1 op de 8 hectare bouwland wordt ingezaaid met bieten.
In Zuidoost Nederland groeit 16% van de
landelijke hoeveelheid suikerbieten. Dit gedeelte van Nederland is een van de
bietenintensiefste gebieden van ons land. De bruto productiewaarde is 30
miljoen euro.
Deze bietenteelt geeft aan ca. 3.000 personen werk: agrariërs,
loonwerkers, vrachtautochauffeurs, mechanisatiebedrijven en toeleverende
industrie.
De suikerbieten uit het zuidoosten van
Nederland voorzien 3 miljoen consumenten jaarrond van suiker.
Ruim een derde van de bevolking in dit gebied
kan jaarrond zuurstof ademen uit de locale suikerbieten. Dit gewas is namelijk
een fantastische -omzetter van CO2 in zuurstof.